Per ringraziare la Signora che mi ha portato i tagliolini, ho deciso di fare una bella torta! E' veloce, facile e gustosissima...ovviamente visto che c'era il mio amore a casa l'ho fatta anche per lui...!
Ingredienti:
- 160g di farina
- 150g di zucchero
- 3 cucchiai abbondanti di nutella
- 200ml di latte
- una bustina di lievito per dolci
- 3 uova
- mascarpone
Preparazione:Io comincio sempre mettendo i liquidi in una ciotola , quindi latte e uova. Poi aggiungete lo zucchero, la farina setacciata i cucchiai diu nutella e il lievito e amalgamate bene!
Mettete in forno caldo a 180° per 30 min.
Quando sarà pronta lasciatela raffreddare. Quando sarà fredda dividetela in due dischi.
In una ciotola mescolate insieme mascarpone e nutella, per ottenere una crema omogenea.
mettete il composto sopra a uno dei dischi, e poi copritelo con il disco restante.
Decorate a piacere!