CARNE
cosce di pollo alla birra
Fettine alla pizzaiola
Cuori di pollo al curry
Filetto di maiale alle fragole
Zucchine ripiene
arista di maiale con arance e mandorle
Petto di pollo a latte
fettine impanate e al forno
Involtini di una pugliese
filetto di maiale al rosmarino
salsiccie della vendemmia
Uovo nudo fra dolce e salato
TORTE RUSTICHE E PIZZE
Crostata salata autunnale
La Vrai Quiche Lorraine
Crostata salata con la zucca
Quiche alle zucchine
strudel di radicchio con fonduta di asiago
Pizza rustica pecorino e pere
Pizza
Gnocco fritto all'emiliana
Focaccia farcita di Maria
panino dello studio
Pizza rustica cicoria e caciocavallo
Schiacciate di mais
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