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sabato 29 ottobre 2022
Il Cappello d'autunno
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Quanto è ricco il mondo quando le sue tinte prendono solo le sfumature amaranto dell'edera o delle grosse e massicce foglie delle magn...
martedì 13 settembre 2022
Assaggiamo la Calabria!
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Nella mia grande Calabria , l’aria è diversa è più intensa, è calda , ti racconta già tante storie di territori e odori lontani. In primav...
mercoledì 30 marzo 2022
i Sapori dei ricordi
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Un odore, un profumo e i vapori che aleggiavano fino ad arrivare nella mia stanza. Erano gli aromi di una famiglia, anzi di tante famiglie...
sabato 5 marzo 2022
La Merenda di Chicca
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Chicca ero,anzi, sono io! Mio cugino Giorgio, di qualche anno più grande, non riusciva a dire bene il mio lungo e gutturale nome e quindi ...
1 commento:
giovedì 10 febbraio 2022
Una presa di sale
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E’ veramente strano quanto sia importante per me il cibo. Quanto ritenga fondamentale avere la tavola imbandita del giusto pasto. Ogni gio...
domenica 30 gennaio 2022
Musica e Cibo
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Un Giorno mi chiesero quale fosse il legame fra la musica e il cibo e come una melodia potesse influenzare un piatto. Mi affidarono tre co...
martedì 18 gennaio 2022
Cucina è
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Cucina è sapere. Solo dopo tutti questi anni di assenza dalle pagine di questo ...
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